Goździki całe East End 100g

Opis produktu: Goździki potrafią łatwo nadać wyraźnie wiodący smak potrawom dlatego niewielka ilość jest wystarczająca. Goździki najlepiej uwalniają swój aromat kiedy wbija się się w mięso, pieczeń, owoce, warzywa. W taki sam sposób można nabić je na cebulę, w celu nadania nieuchwytnego charakteru bulionów i zup. Goździki są często używane w celu wzmocnienia smaku dziczyzny, zwłaszcza dzika i zająca.

Zastosowanie: Często są składnikiem mieszanek przyprawowych, m.in. przyprawy marokańskiej, curry, przypraw korzennych i przypraw do marynat. Są również składnikiem sosu Worcester. Najczęściej używane do potraw mięsnych i potraw z ryżu. Świetnie pasują do past z białej fasoli z dodatkiem śliwek. Nadają przyjemny smak kompotom, herbatom oraz w grzanym winie.

Właściwości:

• pomagają zapobiegać występowaniu cukrzycy u dorosłych przez potrojenie poziomu insuliny,
• mogą być stosowane przy przeziębieniach oraz kaszlu
• posiadają właściwości antywirusowe i antybakteryjne
• posiadają silne właściwości przeciwzapalne
• wzmacniają układ immunologiczny,
• wydłużają młodość,
• są bardzo skutecznym antyutleniaczem neutralizującym wolne rodniki,
• grzane wino z goździkami działa uspokajająco, pozwala łatwiej zasnąć oraz reguluje funkcje układu nerwowego,
• pobudzają wydzielanie soków trawiennych,
• wzmacniają apetyt,
• posiadają działanie wykrztuśne,
• obniżają poziom cholesterolu.