Produkt dnia
Wyszukiwarka
Menu
Producenci
Garam masala przyprawa East End 100g
Opis
Opis produktu: garam masala jest suchą mieszanką przypraw, używaną w Indiach oraz w różnych rejonach Azji. W Indiach, „masala” odnosi się do każdego rodzaju przypraw, a „garam” oznacza ciepło – zatem cała nazwa oznacza "gorące przyprawy." Mieszanka ta nie jest aż tak pikantna jak mieszanki chili, zazwyczaj jest jednak aromatyczna i ostra.
Zastosowanie: garam masala jest zwykle dodawana pod koniec gotowania, dzięki czemu jej wyraźny i ostry smak wnika w całą potrawę. Jest częstym składnikiem tradycyjnego curry. Świetnie pasuje do dań z soczewicą i ciecierzycą - gulaszy jak i past kanapkowych. Czasami dodawana jest także do smażonych ciast oraz farszów.
Właściwości zdrowotne: poprawia funkcjonowanie układu trawiennego. Badania pokazują, że przyprawa ta może również zapobiec zaparciom i stanowi świetny dodatek do diety osób cierpiących na cukrzycę, a także przyczynia się do wzmocnienia ogólnej odporności organizmu.
Praktyczne porady: przyprawa jest bardzo intensywna, stosuje się ją w małych ilościach.
Konfekcja: 100 g
Skład produktu: kolendra, kumin, anyż, gałka muszkatołowa, chili pimento, czarny pieprz, kardamon, cynamon, imbir, liść laurowy, goździki.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.