Ekologiczny kardamon mielony Dary Natury 50g
Opis
Opis produktu: Kardamon to bardzo aromatyczna przyprawa, która świetnie nadaje się do dań kuchni arabskiej, greckiej oraz indyjskiej. Jest jednym z podstawowych składników tradycyjnego curry. Wspaniale łączy się ze słodkimi potrawami - wypiekami, deserami. Ma działanie rozgrzewające jeśli zaparzymy kardamon z kawą lub czarną herbatą.
Kardamon jest częstym dodatkiem dań curry, jest kluczowym składnikiem potraw typu pilaw. Kardamon jest często dodawany do indyjskich słodkich potraw i napojów. Ze względu na swą wysoką cenę, jest postrzegany jako "świąteczna" przyprawa. Ponadto stosowany jest jako przyprawa aromatyzująca pikle, szczególnie marynowane śledzie, grzane wino, a także jako dodatek do dań mięsnych, drobiu i skorupiaków.
Skład: 100% kardamon mielony
*składnik ekologiczny
Pojemność: 100g