Promocje
Zestaw miedziany CLASSIC butelka 950 ml  + 2 kubki 250 ml  Gisane + bransoletka Orient
Zestaw miedziany CLASSIC butelka 950 ml + 2 kubki 250 ml Gisane + bransoletka Orient

229,99 zł

Cena regularna: 265,50 zł

Najniższa cena: 249,99 zł
szt.
Miedziana butelka YOGA SHINE 650 ml Gisane
Miedziana butelka YOGA SHINE 650 ml Gisane

129,99 zł

Cena regularna: 149,99 zł

Najniższa cena: 149,99 zł
szt.
Bransoletka miedziana TOUCH Orient
Bransoletka miedziana TOUCH Orient

41,99 zł

Cena regularna: 59,99 zł

Najniższa cena: 59,99 zł
szt.
 Sojowa świeca MADURAI JAŚMIN 200 g Organic Goodness
Sojowa świeca MADURAI JAŚMIN 200 g Organic Goodness

40,00 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 45,00 zł
szt.
Miedziany zestaw NIGHT GARDEN dzbanek 1500 ml + 2 kubki 250 ml Gisane
Miedziany zestaw NIGHT GARDEN dzbanek 1500 ml + 2 kubki 250 ml Gisane

319,99 zł

Cena regularna: 349,99 zł

Najniższa cena: 349,99 zł
szt.
Miedziany zestaw TURKUS karafka 900 ml + 2 kubki 250 ml Gisane
Miedziany zestaw TURKUS karafka 900 ml + 2 kubki 250 ml Gisane

249,99 zł

Cena regularna: 299,99 zł

Najniższa cena: 299,99 zł
szt.
Butelka miedziana SNOWFLAKE 750 ml GISANE
Butelka miedziana SNOWFLAKE 750 ml GISANE

159,99 zł

Cena regularna: 200,00 zł

Najniższa cena: 200,00 zł
szt.
Krem do rąk z olejem z konopi INDIA 100ml
Krem do rąk z olejem z konopi INDIA 100ml

13,50 zł

Cena regularna: 16,80 zł

Najniższa cena: 16,80 zł
szt.
Bransoletka miedziana EROS Orient
Bransoletka miedziana EROS Orient

39,99 zł

Cena regularna: 69,99 zł

Najniższa cena: 69,99 zł
szt.
Bransoletka miedziana YIN-YANG Orient
Bransoletka miedziana YIN-YANG Orient

48,99 zł

Cena regularna: 69,99 zł

Najniższa cena: 69,99 zł
szt.
 Sojowa świeca PATCHOULI VANILLA 200 g Organic Goodness
Sojowa świeca PATCHOULI VANILLA 200 g Organic Goodness

40,00 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 45,00 zł
szt.
Miedziany kubek młoteczkowany z Indii 500 ml Gisane
Miedziany kubek młoteczkowany z Indii 500 ml Gisane

59,99 zł

Cena regularna: 74,99 zł

Najniższa cena: 64,99 zł
szt.
Produkt dnia
Zestaw miedziany EAST butelka 950 ml + 2 kubki 250 ml OUTLET
Zestaw miedziany EAST butelka 950 ml + 2 kubki 250 ml OUTLET

199,99 zł

Cena regularna: 269,99 zł

Najniższa cena: 215,99 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PUNE, INDIE Historia rzemiosła, które przetrwało.
miedziane-naczynia

PUNE, INDIE

Historia rzemiosła, które przetrwało.

Gdybyś przechadzał się bocznymi uliczkami w Pune, mieście położonym około 3 godziny na wschód od Bombaju, usłyszałbyś chór bębnów, gdy młotek uderza w metal. Rytm i rozmach są niezachwiane, każdy brzęk odbija się od ścian tych skromnych warsztatów plenerowych zwanych karkhanas. To jest sztuka Matharkaam, ręcznie kuta praca; oraz dla linii niektórych rzemieślników z Pune, tradycyjne rzemiosło sięgające 300 lat.

Historia tego wielowiekowego tradycyjnego rzemiosła społeczności tambat w Pune sięga końca XVII wieku, za czasów króla-wojownika Shivaji Bhosale (1630-80 n.e.), który zaprosił hutników z wybrzeża Konkan w stanie Maharasztra do osiedlenia się w mieście, dając im zadanie wykonania przedmiotów religijnych i sprzętu wojskowego, takich jak zwieńczenia świątyń i armaty, z miedzi i jej stopów”. Stopniowo społeczność rozrosła się, a zakres ich pracy rozszerzył się w XVIII wieku, kiedy w tym regionie rządził reżim Peszwa. W tym czasie zaczęto tworzyć formy literowe do druku, monety i przybory kuchenne. Kiedy Brytyjska Kompania Wschodnioindyjska zabroniła im produkcji broni w XIX wieku, tambaty zwiększyły produkcję przyborów do użytku domowego, rozpoczynając praktykę, która trwa do dziś.

Obecnie tambaty z Pune są znane z różnych tradycyjnych miedzianych przyborów, takich jak bamba (węglowy podgrzewacz wody), pimpa (cylindryczny pojemnik na wodę) i handa  (miedziane naczynie) lub  kalshi (inne typy pojemników na wodę różniące się rozmiarem i kształtem), które wykonują od pokoleń. W celu magazynowania wody, gdyż wodę pitną z naczyń miedzianych uważa się wówczas za zdrową.

Niegdyś bardzo poszukiwany zawód, metaloplastyka miedzi powoli odchodził w zapomnienie pod panowaniem brytyjskim, szczególnie wraz z wprowadzeniem nowych materiałów i gospodarką napędzaną przez masową produkcję. Osada rzemieślników zajmujących się obróbką metali w Pune, zwana Tambat Ali, powoli malała, a ich rzemiosło pozostaje teraz w rękach kilku, przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

W czasach współczesnych powstał kolektyw rzemieślniczy, który ożywia to dziedzictwo indyjskie z Tambatami, aby opracować szereg współczesnych metalowych artykułów gospodarstwa domowego. Dzięki tej współpracy minimalistyczne, ale funkcjonalne projekty przywróciły miedź do wystroju domu i dały nowe życie temu starożytnemu indyjskiemu rzemiosłu.

Każdy produkt jest wykonany z arkuszy miedzi, które zostały ukształtowane z niestandardowych form drewnianych. Po uformowaniu kształtu produktu, zewnętrzna strona jest ozdobiona setkami ręcznie bitych odcisków w promienistym wzorze. To zadanie wymaga świetnej koordynacji ręka-stopa-oko, a oprócz siły fizycznej wymaga odporności psychicznej, aby móc wytrzymać godziny walenia młotkiem na raz. Od cięcia, przez kucie, aż po lakierowanie, każdy etap jest wykonywany ręcznie przez jednego z wysoko wykwalifikowanych Tambatów w ich karkhanie i ostrożnie przekazywany aż do studia.

Naczynia miedziane to popularne naczynia kuchenne, które były używane przez wiele pokoleń. Miedź, z której są wykonane te naczynia, ma wiele właściwości zdrowotnych.

Jakie korzyści dla zdrowia może przynieść używanie naczyń miedzianych?

Miedź jest pierwiastkiem chemicznym, który jest ważny dla naszego organizmu. Nasz organizm potrzebuje miedzi do produkcji czerwonych krwinek, syntezowania kolagenu i utrzymywania zdrowych kości i stawów. Naczynia miedziane, z których gotujemy nasze jedzenie, mogą pomóc w dostarczeniu organizmowi dodatkowej dawki miedzi.

Miedź jest również znana z właściwości antybakteryjnych. Badania wykazały, że miedź jest skuteczna w zwalczaniu bakterii, grzybów i wirusów. Dlatego też, używanie naczyń miedzianych może pomóc w zapobieganiu chorobom związanym z zakażeniami.

Kolejną korzyścią zdrowotną wynikającą z używania naczyń miedzianych jest to, że miedź pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej w organizmie. Elektrolity są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszych komórek i układu nerwowego. Miedź jest jednym z elektrolitów, które są niezbędne do utrzymania równowagi elektrolitowej.

Używanie naczyń miedzianych może również pomóc w zapobieganiu anemii. Miedź jest niezbędna do produkcji hemoglobiny, która jest składnikiem czerwonych krwinek. Anemia jest chorobą charakteryzującą się niedoborem czerwonych krwinek, co prowadzi do zmniejszenia ilości tlenu w organizmie. Używanie naczyń miedzianych może pomóc w zapobieganiu anemii poprzez dostarczenie organizmowi dodatkowej dawki miedzi.

Jednak należy pamiętać, że używanie naczyń miedzianych może również wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia. Nadmierna ilość miedzi w organizmie może prowadzić do toksyczności i szkodliwych skutków dla zdrowia. Dlatego też, należy zachować umiar i nie przekraczać zalecanych limitów spożycia miedzi.

Podsumowując, naczynia miedziane mogą przynieść wiele korzyści zdrowotnych, takich jak dostarczenie organizmowi miedzi, walka z bakteriami i wirusami, utrzymanie równowagi elektrolitowej i zapobieganie anemii. Jednak, należy pamiętać o zachowaniu umiaru.

Bibliografia:

Borkow, G. (2005). Copper as a biocidal tool. Current Medicinal Chemistry, 12(18), 2163-2175.

Danks, D. M. (1988). Copper deficiency in humans. Annual Review of Nutrition, 8(1), 235-257.

Michels, H. T., & Keevil, C. W. (2016). Antimicrobial properties of copper and copper alloys: An update on recent research. Journal of Hospital Infection, 94(3), 211-222.

O'Dell, B. L. (1990). Copper in human nutrition. Nutrition Today, 25(6), 10-16.

Sharma, N., & Kaur, N. (2017). Nutritional, medicinal, and antimicrobial properties of copper-based cookware: A review. Journal of Food Science and Technology, 54(12), 3877-3885.

Turan, M., & Koyuncu, H. (2003). Copper ion migration from copper utensils into food. Journal of Food Quality, 26(3), 207-213.

World Health Organization. (2008). Guidelines for drinking-water quality (Vol. 1, pp. 375-377). Geneva: World Health Organization.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl